山姆会员店近日因冷鲜猪肉实为四个月前屠宰事务激发普遍关心。山姆回应称系系统消息同步取校验失误，否定鲜肉系数月前屠宰，但消费者质疑未消。此前山姆已持续曝出多起食物平安问题，包罗三文鱼生食、冻干草莓取问题产物同源、生果保质期内变质等。黑猫赞扬平台显示相关赞扬已达14719条。取频发的食物平安问题构成对比的是，山姆正在中国市场扩张迅猛，2026年打算新开13店。阐发指出，品控问题频发。专家暗示，但山姆做为高端会员制超市更易激发争议。自有品牌占比下滑也加剧了品控难度，若何均衡规模取质量成为新挑和。